Як влаштувати барбекю в саду

Все більше тепла температура, птахи, що співають за вікном, зелені трави ... Це може означати лише одне. Прийшло літо, а з ним і сезон барбекю. Але людина живе не лише шашликом. Ви коли-небудь замислювались, чи правильно підготовлений ваш сад для чудового барбекю з родиною та друзями? Ось кілька порад, як правильно облаштувати майданчик для барбекю в саду .

Як влаштувати барбекю в саду

Місце для барбекю в саду повинно бути тихим і сприятливим для їжі

Як вибрати місце для барбекю в саду

Для початку нам потрібно вирішити, де ми будемо встановлювати свій гриль. Важливо, щоб це було обґрунтоване рішення. Найкращим рішенням буде розмістити його у відокремленій частині саду, далеко від будинку. Завдяки цьому ми будемо ближче до природи, де рослини, які нас оточують, сприятимуть приємній атмосфері, так необхідній для приємного проведення часу.

Однак за такого розташування обладнання для барбекю буде важко доставити м’ясо, напої та інші необхідні речі. Однак, якщо ми влаштуємо барбекю біля будинку, наприклад, на терасі, у нас будуть під рукою всі необхідні речі, але наш гриль втратить унікальну, інтимну атмосферу та обстановку, необхідну для цього типу свят на свіжому повітрі.

Як всім відомо, найкраще місце для відпочинку - у тихому місці, захищеному від вітру та різких сонячних променів. Маючи на увазі гриль, ми можемо пристосувати садову альтанку як місце для барбекю в саду , посадивши її за допомогою плетистих рослин або груп кущів. Для цієї мети найкраще підходять всі види плюща, але пам’ятайте, що фрукти та сік цих лоз отруйні.

Якщо ми вирішили посадити нашу альтанку цими рослинами та смажити їх разом з дітьми, ми повинні звернути увагу, щоб випадково не спокуситися солодкими та смачними ягодами. У районі, де ми плануємо організувати майданчик для барбекю, варто висаджувати такі рослини, як майоран, базилік та меліса. Їх запах стимулює нашу травну систему, і ви можете додатково прикрасити ними страви на грилі, надаючи їм незабутній смак і аромат свіжої зелень.

Що за барбекю в саду

У нас у саду вже є відповідна зона для барбекю , тож саме час правильно вибрати обладнання. На ринку ми маємо грилі для вугілля, газу, електрики та цегли. Найпопулярніший гриль - це вугільний , але з часом він може стати для нас проблемою, а не задоволенням. Проблеми із запаленням, руки, завжди забруднені вугіллям, та неприємний запах диму можуть ускладнити життя не лише нам, але й сусідам. Електричний гриль навряд чи підійде для великих вечірок далеко від дому. У свою чергу, цегляний гриль не можна перевозити в інше місце, наприклад, за несприятливої ​​погоди. Ось чому газові грилі стають все більш популярними. Стрілянина - справа секунд. Страви, приготовані на них, набагато корисніші за страви на вугільному мангалі - жир від м’яса не згорає, а стікає через спеціальні жолоби. Більш того, вартість газоподібного палива з часом набагато нижча, ніж вугілля. Завдяки спеціальній деревній стружці ви можете отримати аромат смаженого м’яса, як у традиційному мангалі. Ми можемо пересувати його в будь-який час, щоб мати до нього кращий доступ, і головне, проблема неприємного запаху палаючого вугілля та брудних рук вирішена. Готуючи посуд, деякі роботи можна виконувати вдома, але деякі речі потрібно виконувати безпосередньо перед тим, як покласти їх на решітку, а також під час випікання. Тому варто вибрати мангал, який з боків матиме бадилля, на якому ми зможемо остаточно підготувати м’ясо.Ви також можете придбати набір аксесуарів, які дозволять нам безпечно стежити за приготуванням страв на нашому мангалі.

Як влаштувати барбекю в саду

Варто задуматися про вибір правильного обладнання для барбекю. Гриль повинен легко запалюватися, забезпечувати простір для зручного приготування їжі та доступу до кухонного приладдя

Які меблі поставити поруч з мангалом

Ми вже купили для нас відповідний мангал, тож саме час вибрати садовий гарнітур, де ми будемо приймати наших гостей. Дешеві набори пластикових меблів на сьогоднішній день є найпопулярнішими в нашій країні, але вони не дуже практичні. Безперечно, найбільшою їх перевагою є простота чищення та той факт, що вони займають порівняно мало місця після складання. Однак вони не довговічні, легко ламаються, а залишаючись на сонці надовго, вони втрачають свій колір і стають в’янучою, не дуже естетичною «прикрасою» саду. Тому набагато краще вибирати дерев'яні садові меблі. Їх міцний зовнішній вигляд зробить застілля на свіжому повітрі не тільки приємним, але і безпечним. Завдяки тому, що дерево є матеріалом, більш стійким до навантажень, ми позбавляємося страху перед неприємною посадкою на землю,що, ймовірно, не дає людям, які насолоджуються шашликами, спати вночі. У місці, де ви плануєте розкласти меблі, переконайтесь, що поверхня належним чином затверділа, щоб уникнути ефекту гойдалки. Напевно, нікому з нас, хто любить гриль, не подобається гойдатися за столом під час їжі.

Очищення гриля.  Як і чим почистити мангалОчищення гриля. Як і чим почистити гриль?

Хоча смажити на грилі одне задоволення, чищення гриля вже не є популярним заняттям. Подивіться, як і чим почистити гриль, і дізнайтеся про найкращі методи очищення домашнього гриля! Більше ...

Безпечне місце для дітей

Якщо це сімейний гриль, діти, безумовно, будуть з нами. Тому варто підготувати спеціально для них частину саду, в якій вони зможуть без проблем грати один з одним. Маленькі діти не повинні перебувати на сонці занадто довго, тому краще мати затінене місце. Якщо у нас його немає, просто надіньте над ними великий садовий парасольку, щоб вони могли там сховатися. Готуючи на грилі з дітьми, слід пам’ятати про їх безпеку, тому дитина не повинна контактувати з решіткою та обладнанням поблизу. Здавалося б, невинні щипці для м’яса можуть надзвичайно нашкодити нашому втішенню. Хорошим рішенням для спекотних днів на грилі є встановлення басейну в саду, призначеного спеціально для дітей. Однак треба пам’ятатищоб вода в ній мала потрібну температуру і була чистою.

Садові дитячі майданчики

Діти зазвичай мають багато енергії, яку їм доводиться кудись випускати. Сад - прекрасне місце для них, щоб вони вибігли, вистрибнули або навіть залізли на дерева. Ефектом такої забави, однак, можуть бути розбиті кущі, витоптані грядки та пошкоджені клумби. Тож як облаштувати дитячий майданчик у саду, щоб діти почувались там комфортно, а дорослим не довелося турбуватися про втрати в колекції рослин? Більше ...

Мій перший садовий інвентар Fiskars для дітейМій перший садовий інвентар Fiskars для дітей

Садові інструменти для дітей "My First Fiskars" розроблені з урахуванням наймолодших користувачів саду. Це барвиста серія інструментів, пристосованих до потреб дітей. Завдяки цим садовим інструментам для дітей ми змусимо наших дітей займатися садівничими роботами та хочемо допомогти дорослим. І при всьому цьому вони можуть весело провести час! Подивіться, які можливості пропонує садовий інвентар для дітей «My First Fiskars» та що входить до набору. Більше ...

Остерігайтеся домашніх тварин!

Оскільки у нас вже є гриль-мрія, ми обрали ідеальне місце, а гості вже почали стукати у двері, нам здається, що ми все зробили за допомогою прислів'я "останньої кнопки". Не залишається нічого іншого, як переїхати до саду та розпочати бажаний гриль. Хвилинку ... Ми думали про свого вихованця? Запах смаженого м’яса може заманити не лише нашу собаку чи кота, але й цілу юрбу з цього району. Собака плюс гриль дорівнює деякому безладу і клопоту. Якщо ми довіряємо своєму вихованцеві, ми можемо залишитися з ним у саду, але найкращим і найбезпечнішим рішенням не тільки для наших страв, але і для гостей є пильнувати його. Це правило слід застосовувати щоразу, коли діти та люди, які страждають алергією на шерсть тварин, готують разом із нами.

Весняне сонце та природа, що пробуджується, все більше заохочують нас розпочати довгоочікуваний сезон барбекю. У ті довгі місяці, коли була зима, ми, звичайно, сумували за спільним приготуванням їжі на відкритому повітрі. Нам не залишається нічого іншого, як реалізувати наведені вище поради та насолодитися чудовим проведенням часу з родиною та друзями.