Огірки - вирощування на ділянці, кращі сорти

Після помідорів огірки - найпоширеніші овочі, що вирощуються в присадибних садах. Це однорічні рослини з сімейства кукурбітових, дуже теплолюбні, що слід враховувати при плануванні їх вирощування. Подивіться, як виглядає вирощування огірків на присадибній ділянці , що робити, щоб огірки росли смачними та корисними та які найкращі сорти огірків для даної ділянки.

огірки

Польові огірки, вирощені на ділянці

Вирощування огірків на ділянці

Вирощуваний вид - огірок ( Cucumis sativus ), а його плоди є їстівною частиною. Правильне місце для вирощування огірків повинно бути сонячним і відокремленим, ґрунт родючим, перегнійним і водопроникним, але в той же час підтримуючи вологу. Він також не повинен містити занадто багато азоту. Ідеальний рН ґрунту для огірків - 6,0 - 7,2, хоча ця рослина справляється і з дещо нижчим рН. Якщо ґрунт дуже кислий, вапнування ґрунту необхідно для того, щоб рН ґрунту піднявся щонайменше до 5,8 або більше. Огірки - це теплолюбні овочі, найбільш відповідна температура для них коливається від 18 до 30 ° C, а для більшості з них температура нижче 10 ° C є дуже шкідливою. Тут варто знати, що важлива не тільки температура повітря, але і температура ґрунту, в якому ростуть огірки. Тому ці овочі найкраще дають на легко нагрітих ґрунтах.

Вимоги до підгодівлі огірків досить високі, тому, готуючи грядки до їх вирощування, грунт слід збагатити компостом або добре розподіленим гноєм.

Висіваємо насіння огірків відразу на постійне місце або в невеликі горщики з компостним грунтом, тим самим готуючи саджанець. Посів насіння на глибину близько 2 см, від 2 до 3 разом. Рослини, посіяні в горщики, до посадки повинні забезпечувати температуру не нижче 18 ° С.

Виробництво саджанців огірків починається в квітні, а у другій половині травня їх висаджують у грунт (на підготовку саджанців потрібно близько місяця). Огірки висівають безпосередньо в грунт з другої декади травня. Вирощування огірків з розсади складніше, але це дозволяє прискорити збір врожаю на 2-3 тижні і уникнути загрози від шкідника - сміття паростків.

У період росту огірки слід підгодовувати кожні два тижні, бажано добривами, багатими калієм. Можна використовувати багатокомпонентні мінеральні добрива, призначені для овочів. Якщо ми хочемо удобрювати огірки лише природним шляхом, гній з кропиви, деревної золи або гуано добре підходить для підгодівлі огірків . Якщо під час росту рослин ми помічаємо, що листя огірків жовтіють, стебла тонкі і волокнисті, а плоди на кінцях занадто легкі і кремові, це свідчить про дефіцит азоту в грунті. Тоді дози добрив потрібно збільшити.

Також важливо правильно поливати огірки , особливо в період появи сходів, цвітіння та росту плодів. Починати збирати плоди можна приблизно через 12 тижнів після посіву.

Ківано, колючий огірок - вирощування в Польщі, як їстиКівано, колючий огірок - вирощування в Польщі, як їсти

Ківано ( Cucumis metuliferus ) належить до сімейства гарбузових. Походить з тропічних регіонів африканського континенту, а в Польщі це маловідома екзотична рослина, хоча її можна успішно вирощувати на ділянці. Ось основні принципи вирощування ківано - від посіву насіння до збирання плодів та кілька ідей щодо їх використання на кухні. Більше ...

Сорти огірків для ділянки

Огірки можна розділити на 3 групи. Перші - це польові огірки з характерною шорсткою шкіркою з волосками, довжиною від 10 до 15 см. Сучасні, вдосконалені сорти огірків краще переносять низькі температури і більш стійкі до хвороб, а їх плоди можуть досягати більших розмірів. Наступна група - корнішони, які дають пухкі плоди довжиною не більше 7 см. Вони найкраще підходять для солінь. Остання група - тепличні огірки. Їх плоди досягають найбільших розмірів (30 см) і мають гладку шкірку.

Нижче ми представляємо найкращі сорти огірків з кожної групи.

Польовий огірок 'Cezar' F1

опис: середньоранній сорт з сильною силою,

плід: товстоносий, білоколосий, зелений зі світлими мармуровими прожилками, не має схильності до жовтого кольору, ідеально підходить для консервування та квашення,

стійкість до хвороб: стійкий до борошнистої роси, парші кукурбіту, досить стійкий до пероноспорозу, не потребує хімічного захисту при аматорському вирощуванні,

Польовий огірок "Гермес" F1

опис: ранній, гібридний сорт, дуже родючий, висіває в грунт у травні,

плоди: фігуристі, циліндричні, зелені зі світлими прожилками, злегка блискучі, без схильності до переростання в товщину або деформацію, урожай з липня по вересень,

стійкість до хвороб: висока до пероноспорозу, що дозволяє для аматорського вирощування в основному не використовувати хімічний захист,

огірки

Огірки - вирощування на ділянці

Польовий огірок "Парис" F1

опис: універсальний гібрид універсальної придатності та пишного росту, ідеально підходить для аматорського вирощування на ділянці,

фрукти: зелені з легкими прожилками та невеликою кількістю бульбочок, трохи більші, ніж у сорту "Polan" F1, збирають з липня по вересень, можна зберегти трохи менші плоди, більш зрілі плоди, чудові для салатів та бродіння,

стійкість до хвороб: досить всебічна, особливо проти борошнистої роси,

Польовий огірок "Полан" F1

опис: добре відомий і давно культивований сорт, дуже родючий, рекомендований для аматорського вирощування, висівання в грунт у травні з інтервалом 15 см і близько 100 см між рядами,

плоди: плоди циліндричної форми, закруглені на кінцях, зеленого кольору зі світлішими прожилками, товсті черевці, збирають з липня по вересень, придатні для консервації та бродіння,

Польовий огірок 'Ізид' F 1

опис: гібридний сорт із сильним зростанням та високою здатністю до регенерації рослин, дуже родючий, можливе продовження врожаю навіть до пізньої осені,

плід: циліндричної форми, зелений, без схильності до густого зростання, може бути збережений,

стійкість до хвороб: висока стійкість до пероноспорозу, при аматорському вирощуванні хімічний захист може не застосовуватися,

Польовий огірок 'Lider' F 1

опис: новий сорт, виведений у Польщі, рано, рясно дає врожай навіть за несприятливих погодних умов,

фрукти: фрукти не надто довгі, зелена шкірка без схильності до пожовтіння, підходить як маринований огірок, також корисний для бродіння,

стійкість до хвороб: повністю стійка до парші кукурбіту, висока стійкість до пероноспорозу та борошнистої роси огірка.

Насіння F1Насіння F1. Що означає символ F1 на упаковках насіння?

У садівничих магазинах ми все частіше зустрічаємо упаковки з насінням, позначеними символом F1. В основному це стосується овочів, але все частіше і насіння декоративних рослин. Вони значно дорожчі за насіння звичайних сортів одного виду. То що означає символ F1 і чи варто платити більше за такі насіння? Більше ...

Польовий огірок "Лимон"

Якщо ви хочете внести якийсь сорт у свої культури і зможете показати своїм сусідам на прилеглих ділянках незвичайні екземпляри - ми рекомендуємо польовий огірок "Цитрон" - огірок як лимон! Це середньоранній сорт з цікавим світло-жовтим кольором і формою, схожою на лимон. Цей сорт підходить для вирощування в присадибних садах як салат і консервування огірка. Для цього потрібен сильно удобрений, багатий водою, добре дренований і теплий грунт. Сіємо прямо в землю з середини травня до кінця червня. Збір з другої половини липня до кінця вересня (збирати врожай можна приблизно через 65 днів після посіву). Її найкраще їсти в молодому віці - вона тоді дуже легко засвоюється.

Огірок тепличний "Атос" F1

Гібридний, ранній, дуже родючий сорт. Плоди середньої довжини (близько 28 см), темно-зелені з блискучою шкіркою, гарної форми. Смачно, без гіркоти.

Огірок тепличний "Скерневицький"

Ранній сорт (перший урожай можливий вже через 25 - 35 днів після посадки), погано росте в перший період і пізно розгалужується. Плоди досить короткі, максимальна довжина досягає 17 см. Необхідно видалити перші жіночі квітки до 10-го листового вузла.

Огірок 'Ізник' F 1

Сорт, виведений спеціально для вирощування огірків у горщиках, наприклад на балконах. Плоди довжиною приблизно 10-12 см, з гладкою шкіркою та смачним смаком. Ідеально підходить для салатів, салату з огірків і як доповнення до бутербродів. Ідеальний сорт для домашнього аматорського вирощування.

Щоб отримати найякісніші насіння огірків, відвідайте магазин нашого путівника. Ми знайшли для наших читачів найкращі сорти для аматорського вирощування саду та присадибних ділянок.