Декоративна капуста дуже добре витримує морози і чудово виглядає на клумбах, висаджених квітучими осінніми хризантемами. Тому вона стає все більш популярною в осінніх квіткових композиціях. Ми пропонуємо, як виглядає вирощування декоративної капусти на городі, і чи можна вирощувати декоративну капусту в горщику. Ось усі секрети про декоративну капусту!
Декоративна капуста
Фото pixabay.com
Декоративна капуста - аплікація
Декоративна капуста ( Brassica oleracea ) має надзвичайну декоративну цінність у саду завдяки своїм гофрованим або хвилястим листям. Його можна висадити на околиці клумби або розташувати у флористичних композиціях. Деякі сорти декоративної капусти продаються як зрізані квіти. Восени внутрішні листя головки змінюють колір на насичені відтінки різноманітних кольорів - вони можуть бути білими, жовтуватими, фіолетовими, рожевими або червоними.
Декоративна капуста використовується переважно як рослина для осінніх квіткових композицій , як на клумбах, так і на клумбах. Все частіше декоративну капусту висаджують на кладовищах замість хризантеми . Ця рослина також добре виглядає в компанії верес, що цвітуть восени.
Окрім декоративних якостей, декоративна капуста має ще і харчові властивості . Він містить велику дозу вітаміну С і має мало калорій. Він їстівний, хоча листя у нього досить тверде і трохи гірчить. Тому його використовують на кухні лише в декоративних цілях - він чудово підходить для прикраси посуду.
Декоративна капуста. Вирощування з посіву насіння
Капустяний орнамент розмножується з насіння . Декоративні насіння капусти ми висіваємо під покривом з березня. Вирощування розсади займає 4-6 тижнів. Під час вирощування ми регулярно поливаємо капусту і видаляємо сходи бур’янів.
Субстрат для посіву декоративного насіння капусти повинен бути проникним. Добре підійде торф’яний субстрат з додаванням піску або перліту з рН 5,5-6,0. Декоративні насіння капусти краще проростають у темряві, тому покрийте їх шаром субстрату. Температура субстрату під час проростання декоративної капусти повинна бути приблизно 20 ° C. Паростки з’являються приблизно через 10 днів після посіву.
Декоративна капуста поруч із хризантемами
Фото depositphotos.com
Після появи сходів температура повинна коливатися близько 15 ° C. У декоративних капусти розсаду висаджують в кінці травня . Декоративну капусту також можна сіяти безпосередньо в грунт з червня.
У садівничих магазинах восени, коли декоративна капуста виглядає найкрасивіше, ми можемо придбати готові декоративні саджанці капусти в горщиках . Вони підходять для прикраси осінніх грядок або ящиків на балконах. Вони також стають дедалі популярнішими прикрасами гробниць у День всіх святих.
Вирощування декоративної капусти в саду
Декоративна капуста воліє сонячне положення і грунт, багатий поживними речовинами. Вирощується як однорічна рослина і не зимує в землі. Він триває лише до першого більш сильного морозу. Не слід садити декоративну капусту там, де в попередньому році росли інші рослини, що належать до сімейства бразикових, через те, що вони заражені тими ж хворобами та шкідниками.
Декоративні саджанці капусти висаджують назавжди наприкінці травня з розміром 40 х 40 см . Під час росту декоративну капусту потрібно поливати і удобрювати. Тільки тоді ми отримаємо інтенсивний колір восени.
Звичайно, не слід перестаратися із заплідненням, оскільки занадто високі дози спричинять погане забарвлення головки. Для підживлення декоративної капусти ми можемо використовувати органічні добрива , наприклад, компост або біогумус. Також підійде універсальне мінеральне добриво для садових рослин.
Також слід пам’ятати, що потрібно регулярно поливати рослини, оскільки нестача води спричиняє гальмування росту, пожовтіння та опадання нижнього листя декоративної капусти .
Вирощування декоративної капусти в горщику
Декоративну капусту можна вирощувати в горщиках, створюючи осінні композиції разом з морозами, вересами або післярізаною гольтером. Ми можемо самостійно підготувати розсаду капусти або придбати в садовому магазині.
Насіння декоративної капусти ми сіємо вдома на підвіконні або в міні-теплицях, які можна придбати в садових магазинах. Лотки з мульті горщиками також будуть добре працювати. Субстратом для посіву насіння повинна бути суміш торф’яного субстрату, ґрунту та піску або перліту, змішаних у співвідношенні 1: 1: 1. Через кілька днів при 20 ° С насіння декоративної капусти починають проростати.
Декоративна капуста в горщиках
Фото depositphotos.com
Коли листя саджанців починають торкатися одне одного, ми починаємо зшивати декоративну капусту. Саджанці потрібно пересадити в горщики більших розмірів. Це можуть бути контейнери, які ми будемо використовувати для осінніх прикрас.
Саджанці декоративної капусти слід перенести в прохолодне і повітряне місце . Занадто висока температура призводить до подовження пагонів. Він залишається в такому місці до кінця серпня. Зазвичай через кілька ночей при температурі близько 10 ° C листя капусти частково забарвлюються.
Поки декоративна капуста росте, ми регулярно її поливаємо і удобрюємо. Декоративна капуста, вирощена в горщиках, вимагає трохи більше води, ніж вирощена в землі . Грунт у горщику швидко пересихає, особливо в тепле літо. Гарну ідею розміщувати капустяні горщики в піддонах, наповнених водою. Тоді вода просочується з дна горщика, і ми уникаємо зайвого замочування листя, що зменшує ризик гниття та виникнення грибкових захворювань.
Декоративні сорти капусти
Відомо близько 30 різновидів декоративної капусти. Найпопулярніші сорти декоративної капусти утворюють щільні розетки з різнокольорових листя, що нагадують качан . У букетах використовується декоративна капуста з довгими пагонами, що закінчуються квітковою розеткою різнобарвного листя. Знижні сорти декоративної капусти із зовнішнім виглядом капусти менш відомі і заслуговують на популяризацію .
Декоративна капуста різних кольорів
Фото depositphotos.com
Групою декоративних сортів капусти, яка ідеально підходить для вирощування в горщику, є група Osaka F1 з кучерявим листям, що виростає до 15 см у висоту. Він представлений наступними різновидами: 'Білий' з білою серединкою розетки, 'Рожевий' з рожевою серединкою і 'Червоний' з фіолетовою серединкою розетки.
Сорт декоративної капусти Kyoto F1 рекомендується спеціально для контейнерів, але його також можна вирощувати в землі. Він представлений такими сортами, як: 'Червоно-зелений' з червоним центром розетки, зеленими крайовими листям і рівним краєм листя, 'Фіолетово-зелений' з фіолетово-червоним центром і 'Білий' Зелений 'з білим центром.
У свою чергу, представники групи Kamome F1 мають компактні розетки, досягають висоти 15-25 см, створюють сильно гофровані листя і забарвлення раніше та інтенсивніше, ніж інші декоративні капусти . Ця група також краще переносить низькі температури і восени довго прикрашає сад. Серед цієї групи ми знаходимо сорти з білим, рожевим та червоним центром та всіма зеленими зовнішніми розетковими листками.
Цікавою є також група декоративних сортів капусти під назвою Tokyo F1 , яка має гладкі, ніжні листя без гіркоти і є найбільш придатною для споживання з усіх декоративних сортів капусти . Розетки у нього круглі, дуже рівномірні, а кольоровий центр трохи менший, ніж у інших сортів.
Магістр Йоанна Біловес
Підготовлено на основі: Новак Дж., Декоративна капуста для клумб та для контейнерів у: Декоративні рослини, Журнал декоративних рослин 10-11 / 2018, с.11-15; Новак Дж., Декоративна капуста у: Фрукти, овочі, квіти, 2007/10, с. 40-42.
