Обліпиха - це листяний чагарник з декоративними плодами. Він ідеально підходить для суворих умов, його легко вирощувати, і цінують цілющі властивості обліпихи . Подивіться, як виглядає вирощування обліпихи в саду та яка користь від ягід обліпихи . За мить ви дізнаєтесь, як гарантувати рясне плодоношення обліпихи та як використовувати її природні цілющі властивості!
Обліпиха
Обліпиха ( Hippophae rhamnoides ) - прямостоячий чагарник з жорсткими, мало розгалуженими колючими стеблами. Листя обліпихи ніжні, сіро-зелені, опадають взимку. Обліпиха має дуже оригінальні помаранчеві плоди з соковитою м’якоттю. Ягоди обліпихи дозрівають на рубежі вересня та жовтня, залишаючись на гілках тривалий час. Особливо гарні жіночі, рясно плодоносні екземпляри. Під вагою дозріваючих різнокольорових плодів гілки кущів часто пригинаються до землі.
Обліпиха - вирощування
Обліпиха - це чагарник, який широко культивується у багатьох країнах завдяки низьким потребам у ґрунті, стійкості до посухи та забруднення повітря та досить високій декоративній цінності.
Вирощування обліпихи в саду дуже мало поглинає. Досить посадити обліпиху в повністю сонячному місці і в слабосоленому субстраті. Цей чагарник дуже добре росте на вапняних грунтах. Обліпиха широко використовується для посадки сухих і піщаних грунтів, а також промислових пустирів. З іншого боку, він погано росте на вологих, вологих, важких глинистих грунтах, які важко дренувати. Тому його слід забезпечити легким, проникним ґрунтом.
Зрізання обліпихи найкраще проводити ранньою весною, коли листкові бруньки набрякають і стають добре помітними. Тоді ми можемо легко ідентифікувати сухі та хворі гілки. Зрізання обліпихи не повинно бути занадто сильним - ми видаляємо лише слабкі, в’ялі та схрещені пагони.
Вносити органічні добрива варто на початку вегетації. Дози компосту досить.
При вирощуванні обліпихи слід стежити за тим, щоб не пошкодити коріння, оскільки ця рослина має тенденцію утворювати міцні столони. З одного боку, кореневі присоски, створені обліпихою, роблять її небезпечно експансивною рослиною, але з іншого боку, вони роблять обліпиху чудовим чагарником для забруднення та зміцнення схилів та створення щільних живоплотів.
Варто знати! Ви можете очікувати рясного плодоношення обліпихи, посадивши один біля одного жіночі та чоловічі екземпляри, оскільки обліпиха - дводомна рослина.
Саджанці обліпихи для висадки в садах не широко доступні в магазинах і садових центрах. Однак їх можна замовити через Інтернет легко і за низькою ціною.
Обліпиха - цілющі властивості
Ягоди обліпихи містять багато вітаміну С (1 чайна ложка фруктів покриває добову потребу). Крім того, ягоди обліпихи містять також вітаміни групи В, Е, F і кальцій, магній, флавоноїди, цукрові спирти, барвники, лікопін, каротиноїди та органічні кислоти і, перш за все, в насінні, жирну олію.
Варто знати! Вміст вітаміну С в соковитих плодах обліпихи в сім разів вище, ніж у лимоні.
Завдяки високому вмісту вітамінів давно цінували цілющі властивості обліпихи , яка є перевіреним засобом при станах виснаження та сприйнятливості до застуди. Це також допомагає при зниженні концентрації уваги, головних болях і проблемах з кровообігом. Олія з насіння обліпихи прискорює загоєння ран і успішно застосовується у разі сонячних опіків та пошкоджень, спричинених рентгенівськими променями.
Обліпиха - аплікація
Завдяки численним плодам, інтенсивно забарвленим і ніжно сріблястим листям, обліпиха є цінним декоративним чагарником, що використовується для садових і паркових насаджень, забезпечуючи їжу та притулок для птахів одночасно.
Обліпиха широко використовується на кухні . У період з вересня по жовтень з обліпихи виробляються ароматичні фрукти, які можна використовувати для приготування фруктових сендвіч-паст, морозива, лимонадів та інших фруктових напоїв, а також фруктових сирків та заправок з фруктових салатів. Для цього приготовлені плоди протирають через сито, відокремлюючи м’якоть від насіння. Якщо фрукти свіжо віджаті, ви отримаєте здоровий фруктовий мус і сік. З засушених ягід обліпихи можна заварити чай.
Використання обліпихи не обмежується домашньою або промисловою переробкою. Жирна олія, отримана з її насіння, використовується у виробництві косметики, а барвники - у харчовій промисловості.
Магістр Йоанна Біловес
