Біла смородина порівняно непопулярна, проте вона цілком підходить для аматорського вирощування. Її зростаючі потреби ідентичні потребам червоної смородини, а її фрукти є багатим джерелом вітаміну С та багатьох інших поживних речовин. Вони підходять для безпосереднього споживання та для консервів, хоча їх колір, безумовно, не такий привабливий, як у випадку з червоною смородиною.
Біла смородина
Біла смородина - вирощування
Білу смородину можна вирощувати по всій країні. Як і червона смородина, вона починає рости трохи пізніше чорної смородини, тому її квіти не так піддаються пошкодженню морозами. Кущі слід висаджувати на сонячних місцях, вони можуть бути рівнинними або легкими схилами. Якщо на них занадто мало сонця (наприклад, росте в тіні дерев), плодоношення буде значно слабшим, а плоди меншими.
Вирощування білої смородини найкраще працює на родючих гумусованих грунтах зі слабокислим рН. На легших ґрунтах це також працює, але тоді ми повинні більше уваги приділяти достатньому зрошенню кущів - субстрат повинен бути завжди вологим. Смородину не можна висаджувати на дуже важких, глинистих і вологих грунтах, у западинах землі.
Біла смородина - посадка
Найчастіше саджанці білої смородини доступні як рослини, викопані з землі, т. Зв оголений корінь. Ми можемо садити їх восени (з жовтня по листопад) або навесні (з березня до початку квітня). Навесні найкраще садити якомога раніше, відразу після відтавання та висихання грунту. Не забувайте висаджувати рослини приблизно на 5 см глибше, ніж росли в розпліднику. Відстань між кущами має становити від 1 до 1,5 м. Після посадки кущі слід зрізати низько, залишаючи одну бруньку над землею. Це стимулюватиме рослину до процвітання та створення нових пагонів.
Поводження з білою смородиною у пінистому вигляді (прищепленому на стовбурі) дещо відрізняється . Ну а в цьому випадку після посадки штамби прив’язують до колів, щоб запобігти їх розбиванню, а пагони розрізають на 8-10 бруньок. Ми садимо такі рослини через кожні 1 м.
Ми поводимося з рослинами, що продаються в контейнерах, по-іншому. Висаджувати таку смородину можна протягом усього вегетаційного періоду - з весни до осені, а після посадки вони не потребують обрізки.
Незалежно від того, садили ми рослини з відкритим корінням або з контейнерів, після посадки їх слід рясно поливати, а грунт під ними мульчувати. Для цього можна використовувати тирсу, компостований гній або соснову кору.
Різання смородини. Як і коли обрізати смородину?
Обов’язковою умовою високого врожаю смородини є відповідне зрізання цих кущів. Правильно обрізана смородина краще приживається після посадки, розгалуження, цвітіння рясніше, плоди більш родючі і стійкість до хвороб підвищується. Подивіться, як і коли обрізати смородину, щоб насолодитися високими врожаями здорових фруктів! Більше ...
Захист білої смородини - хвороби та шкідники
Той факт, що біла смородина вирощується в домашньому саду або на присадибній ділянці, підтверджується тим, що вона менше вражається хворобами та шкідниками, ніж чорна смородина. Якщо на рослинах помічено пошкодження, уражені органи слід видалити. Кущі також слід обприскувати рідким гноєм або екстрактами хвоща, цибулі, часнику або кропиви. Значною мірою вони запобігатимуть появі таких шкідників, як смородинна попелиця (навесні вона спричиняє деформацію та зміна кольору верхівкових листків), велика смородинна попелиця (неприродно набряклі бруньки) або листові валики (їх гусениці викликають скручування верхніх листків та стримують розвиток пагонів). Обприскування природними препаратами зменшує певною мірою грибкові захворювання смородини.
Біла смородина - сорти
Білий з Ютербогом
Це, мабуть, найбільш часто вирощуваний сорт білої смородини . Плоди цього сорту дозрівають в середині липня, їх м’якоть кисло-солодка, з м’яким смаком. Це родючий сорт, який рано починає плодоносити. Його перевага - також стійкість до листя смородини. На жаль, він чутливий до посухи, а його квіти можуть пошкодитися весняними заморозками.
Зітавія
Плоди цього сорту дозрівають приблизно в середині липня. Вони великі і зібрані в довгі скупчення. Смак набагато солодший за смак червоної смородини, що робить його більш придатним для прямого споживання. Це різновид білої смородини, яка не дуже сприйнятлива до хвороб і чудово підходить для посадки в ряди практично на будь-якому грунті.
Вердавія
Сорт із середнім часом дозрівання, середньосильним зростанням і злегка розлогим звичкам. Підходить для вирощування в еспальєрі. Плоди цього сорту середні, але залишені на кущі до повного дозрівання, вони стають дуже смачними і солодкими. Посадити цей сорт варто, якщо ви хочете їсти смородину прямо з куща.
Порожній
Це пізній сорт білої смородини , його плоди дозрівають лише на межі липня та серпня. У другій половині серпня, коли плоди ще не дозріли повністю, вони мають кислуватий смак і чудово підходять для консервування. На початку серпня, коли вони повністю дозрівають, вони стають солодкими, ідеально підходять для прямого вживання. Сорт дуже родючий і дає довгі грона, посипані фруктами. Чутливість квітки до морозів - середня.
