Правильно зрізані виноградні лози дозволяють отримувати багаті та регулярні врожаї хорошого винограду. Подивіться, як обрізати лози, щоб вони рясно плодоносили, і який час зрізання найкращий для здорового росту рослини. Цей посібник з різання виноградної лози доповнений корисними кресленнями, на яких показано кроки кроку по кроку .
Як і коли обрізати лозу?
Фото depositphotos.com
Виноградарство дуже поширене в різних кліматичних зонах, а рослини різних сортів мають дуже різну висоту. З цієї причини існує безліч різних способів зрізання та направлення виноградної лози . Однак основною метою зрізання лози завжди є підтримка правильної пропорції між ростом рослинності та плодоношенням цієї ліани. Для аматорського вирощування саду варто зупинитися на одному з найпростіших способів зрізання виноградної лози , а саме на однорукому шнурі.
Обрізка лози в перший рік вирощування
Восени ми садимо саджанці лози в землю , щоб два вічка на пагоні були над землею. Потім засипаємо саджанець насипом грунту для кращої зимівлі (рис. А). Коли навесні виноградні лози повільно з’являються з насипу, нам доводиться очищати грунт.
У перший рік вирощування зазвичай розвивається від двох до чотирьох пагонів лози. Ми прагнемо вивести два сильних пагони, тому видаляємо слабкі . І ось, у перший рік виноградарства ми розміщуємо кілки для рослин, а потім прикріплюємо до них найсильніший пагін (рис. Б).
У перші десять днів серпня ми прищипуємо верхівки обох пагонів, щоб змусити кущ закінчити ріст, а скелет обробити деревиною до зими. На зиму сформовані молоді рослини вкривають насипом грунту висотою 30 см.
Обрізка лози в перший рік вирощування
Фото © Joanna Białowąs
У перші десять днів серпня ми прищипуємо верхівки обох пагонів, щоб змусити кущ закінчити ріст, а скелет обробити деревиною до зими. На зиму сформовані молоді рослини вкривають насипом грунту висотою 30 см.
Обрізка лози у другому році вирощування
Навесні другого року, після посадки та розкидання зимового захисту (бажано на початку березня), нижнє русло зрізають над другим чи третім оком від кореня пагона , а грядку, що росте з верхнього вічка, зрізають при розгалуженні разом зі старою пробкою. (рис. C). Протягом вегетаційного періоду, на другий рік після посадки, вони вибивають два-три сильні пагони, а також додатково можуть вибити пагони зі стовбура лози (рис. D).
Обрізка лози у другому році вирощування
Фото © Joanna Białowąs
Обрізка лози в третьому році вирощування
Навесні третього виноградарського року відбираємо дві найсильніші пагони, а решту зрізаємо. Обріжте один з пагонів після другого отвору (що виходить з нижнього отвору), другий - над п’ятим або шостим отвором (рис. Е, Ж).
Обрізка лози в третьому році вирощування
Фото © Joanna Białowąs
Після обрізки довший каркас нахиляють і прив’язують до риштування . Плодоносні пагони виростають із люверсів зігнутого скелета і прикріплені до риштування (рис. Г).
Після утворення одного-трьох скупчень пагін вкорочується над третім листом над гроном зліва . Протягом вегетаційного періоду пазухи листя переростають у пагони, які називаються пасинками, які необхідно систематично обрізати над першим листом. Пасинки не можна видаляти з самого кореня, оскільки це може призвести до появи влітку прикореневих бруньок, з яких пагони не повинні рости до наступного року. З коротко обрізаних стовбурів виймають нові пагони, два з них вносять на колах прямо вгору . Взимку ми робимо земляні насипи для захисту стовбурів виноградної лози.
Обрізка лози в четвертому році вирощування
Фото © Joanna Białowąs
Обрізка лози в четвертому році вирощування
Навесні четвертого року ми зрізали ціле плече виноградної лози, яка дала плоди в попередньому році, аж до основи на стовбурі (рис. H). З двох пагонів, які виросли в попередньому році, виріжте одну з 2 стібків, іншу з 9-12 швів, і тому ми повторюємо цикл щороку.
Кінцевий термін зрізання лози
Для радикальних скорочень, що коригують ріст виноградної лози, найкращою датою зрізання є рання весна (кінець лютого - середина березня). За цей час дерев’яні пагони обрізають. Занадто рання зрізання лози може обморозити обрізані пагони (тому зрізи починають, коли проходить ризик сильних заморозків), а надто пізня зрізання пов’язана з витоком соків (так зване розривання), що затримує загоєння рани після зрізання і збільшує ризик розвитку хвороб виноградної лози.
Тому, коли обрізати лози, нам потрібно визначити, спостерігаючи за ходом погоди , щоб обрізати після морозного періоду, але до того, як почнеться вегетація, і сік почне циркулювати в рослинах. Для зрізання лози вибирайте сонячний і сухий день , бажано також без вітру, з температурою вище 0 ° C. Однак, якщо ми пропустимо такий момент і температура протягом декількох днів була вище 10 ° C, сік, швидше за все, витече під час різання.
Варто знати!
Плануючи зріз виноградної лози, варто спостерігати за пролісками. Як тільки вони зацвітуть, пора обрізати лози.
Другою датою зрізання виноградної лози є літо , зазвичай на межі липня та серпня. За цей час можна обрізати наймолодші зелені пагони.
Іноді зрізання лози також роблять восени . Це попередній зріз перед весняним зрізанням. Однак ми робимо це лише для зменшення розмірів чагарників, які потрібно захищати на зиму (щоб було легше їх покривати). Пам’ятайте, що осіннє обрізання послаблює морозостійкість сусідніх бруньок. Ось чому ми зрізаємо полози з певним запасом, щоб їх можна було вкоротити навесні, вирізавши заморожені уламки.
Як стати впевненим у обрізанні рослин?
Якщо ви не впевнені, як зробити виріз, або просто боїтесь це зробити, вам допоможе фантастична книга "Школа різання". Завдяки цьому ви отримаєте впевненість у обрізанні рослин і навчитесь зрізати рослини так, щоб вони росли відповідно до ваших очікувань. Прочитавши цю книгу, ваш підхід до зрізання рослин, напевно, повністю зміниться!
Магістр Йоанна Біловес
