Ліщина звичайна ( Corylus avellana ) - чагарник, який дає смачний і корисний фундук. Вирощувати не дуже вимогливо, але ліщина повинна мати достатньо місця для вирощування. У менших садах можна успішно вирощувати сорти ліщини звичайної з декоративною цінністю та менших розмірів. Ось секрети вирощування ліщини та найцікавіші сорти для вирощування в домашніх та присадибних садах.
Ліщина звичайна культивується в основному заради її фруктів - смачного та корисного фундука
Вирощування ліщини звичайної
Ліщина звичайна - це дуже високий і широкий чагарник, який ми вирощуємо для отримання смачних фруктів, відомих як фундук. Часто вирощують напівдикі кущі ліщини, привезені з лісу. Однак на присадибних ділянках слід висаджувати крупноплідні сорти, адже лише тоді ми можемо розраховувати на багатий урожай смачного фундука.
Вимоги до ліщини не великі. Ці чагарники можуть впоратися з більшістю переважаючих умов. Їх можна висаджувати на сонячних і тінистих місцях, маючи на увазі, однак, що вони рясніше дають на сонці. Що стосується ґрунту, то їм подобаються помірно вологі, родючі та суглинкові ділянки. Однак вони не переносять повністю вологих, а також дуже сухих місць. Крім того, вирощування ліщини звичайної є успішним практично на будь-якій садовій землі.
Фундук - сорти для горіхів
Ліщина звичайна має кілька дуже смачних і цікавих сортів. Вони включають, серед інших Ліщина звичайна 'Чудо Болліллера' . Цей сорт дає великі та гіллясті крони. Він також стійкий до низьких температур, тому його можна висаджувати в місцях, менш сприятливих для вирощування ліщини. "Чудо Болліллера" починає швидко плодоносити, але горіхи дозрівають лише в першій половині жовтня. Вони великі і мають товсту і тверду оболонку. Цей сорт плодоносить поодиноко і парами.
Які горіхи можна вирощувати в Польщі?
Горіхи - цінна складова нашого раціону, а найкращі - свіжі, прямо з саду. В польському кліматі в наших садах ми в основному можемо вирощувати волоські та фундук, які дають фундук. У кого не вистачає місця для цих дерев та чагарників, може виникнути спокуса виростити однорічний арахіс. Більше ...
Ще одним поширеним ліщиною, рекомендованою для вирощування в наділах, є сорт «Olbrzymi z Halle» . Походить з Німеччини, як і попередня, вона також характеризується сильним зростанням і має велику і розлогий крону. Однак для цього потрібен родючий, теплий і багатий гумусом грунт. Це дає найкращі врожаї при вирощуванні у вищих та захищених місцях. Для рясного плодоношення йому також потрібен запилювач, тому найкраще посадити поруч два екземпляри. Плоди збираються в кінці вересня і мають великі розміри. Цей сорт не дуже сприйнятливий до моніліозу, хвороби, яка може вразити ліщину.
Серед сортів, вирощуваних для плодів, також є ліщина звичайна "Каталонська" , яка походить з Іспанії. Плоди, як і у випадку з попередником, можна збирати в кінці вересня. Горіхи великі і зазвичай ростуть гронами по 2-6 штук. Цей сорт досить стійкий до моніліозу, що робить його цінним для посадки в домашніх та присадибних садах.
Інший варіант - " Ноттінгемський ". Вона походить з Англії. Виростає до 4 метрів у висоту. Це повільно зростаючий сорт, тому його можна висаджувати в менших садах. Як і Велетень Галле, він має високі вимоги до грунту і воліє родючі та теплі грунти. Коли ці вимоги будуть дотримані, `` Ноттінгемський '' буде рясно плодоносити, а перші плоди можна буде збирати в кінці серпня. Фундук цього сорту великий і зібраний в грона по 2-4 штуки. Це досить морозостійкий сорт, тому він також цінний для любительської посадки.
Декоративні сорти ліщини мають цікаві скручені пагони і довгасті, звисають чоловічі квіти
Ліщина звичайна - декоративні сорти
Коли у вас невеликий сад, варто розглянути сорт ліщини, який також буде виконувати більш декоративну функцію. Ліщина "Конторта", безсумнівно, є однією з найбільш бажаних. Цей чагарник виростає до 4 м у висоту. Він щільний і часто має злегка схожий на парасольку звичку з трохи пониклими кінчиками гілок. Листя зелені, з цікавістю скручені.
Це різноманітність загальної ліщини особливо декоративне в період безлистного з - за його спірально скручені пагони. Це дуже добре видно в зимові місяці, коли сезонні рослини гинуть, а приваблива лісова крона є родзинкою саду. Звичайна ліщина "Contorta" виглядає ще цікавіше навесні, коли малює чоловічі квіти у вигляді висячих жовтих котів. Цей сорт не має особливих вимог щодо типу грунту, він погано росте лише в занадто сухих положеннях. Він також не дуже родючий, тому на багатий урожай фундука не можна розраховувати.
Цікавим сортом є також ліщина звичайна «Aurea» , яка має жовте забарвлення листя. Тільки в дуже затінених місцях воно не фарбується, листя яскраво зеленіють. Ця рослина росте дуже повільно і виростає до 3 метрів у висоту. Воно дає плоди, але горіхів також мало. До грунту він невибагливий, але найкраще буде рости у важчій і вологій землі.
Ще один сорт, який варто порекомендувати, - « Pendula ». Це зонтикоподібний чагарник з звисаючими пагонами. Найчастіше його вирощують як форму, щеплену на пень. Його кількість залежить від місця щеплення. У нього листя і квіти, як у ліщини звичайної, тоді як фундук низький.
Хоча ми вже згадуємо декоративний ліщина, варто також звернути увагу на південну ліщину ( Corylus maxima ) 'Purpurea' . Цей чагарник виростає до 5 метрів у висоту і відрізняється темно-бордовим кольором листя, який зберігається протягом усього вегетаційного періоду.
Декоративні чагарники, прищеплені на стовбурі
Декоративні чагарники, прищеплені на стовбур, є цікавою пропозицією для всіх, хто хоче, щоб їхній сад радував своїми незвичайними формами та формами рослин. Вони дозволяють отримати цікавий ефект від мініатюрних дерев, які можна вирощувати навіть на невеликій ділянці невеликого саду на задньому дворі, тераси або балкона. За допомогою цього милого вигляду догляд за ними, як правило, дуже простий. Ось найкращі сорти кущів, щеплених на штамб! Більше ...
Різання ліщини звичайної
Знаючи характеристики сортів, які можна висаджувати в саду, також варто заглибитися в їх догляд та техніку зрізання. Молоді кущі ліщини прекрасно розвиваються без особливих обрізок. Ви можете видалити слабкі пагони. Однак у випадку з ліщиною звичайної "Contorta" слід звертати увагу на пагони, що ростуть з підщепи, оскільки, коли вони з'являються, їх потрібно видалити. Що стосується старих чагарників, то деякі найдавніші пагони зрізають щороку в кінці зими. Також варто в кінці зими обрізати південну ліщину «Purpurea», тому що тоді ми будемо стимулювати її до нових, інтенсивно-бордових приростів.
Різання ліщини. Як і коли обрізати ліщину?
Зрізання ліщини є дуже важливою процедурою догляду за вирощуванням цього чагарника, що має величезний вплив на здоровий ріст і врожайність. Дізнайтеся, як обрізати ліщину, щоб вона плодоносила, виберіть найкращий час для обрізки ліщини та дізнайтеся секрети обрізки ліщини, щоб забезпечити здоровий ріст і розвиток цього чагарника. Більше ...
Збирання та використання фундука
Фундук збирають з вересня по жовтень. Вони дозрівають нерівномірно, тому збирання проводять кілька разів. Їх можна їсти сирими, змішуючи з іншими горіхами, і вони є чудовим доповненням до багатьох страв. Вони також можуть зберігатися досить довго. Вживання фундука сприятливо впливає на наше здоров’я, особливо на серцево-судинну систему. Вони є багатим джерелом ненасичених жирних кислот, магнію та вітаміну Е. Однак фундук потрібно їсти в помірних кількостях, оскільки 100 г цих горіхів містять цілих 650 калорій.
Катажина Банцеровська
