Садимо озимий часник восени. Ідентичний засадженому навесні, він має безліч лікувальних властивостей і є звичайною спецією в домашньому господарстві. Подивіться, як відрізнити озимий часник від ярого, і яка підставка для озимого буде найкращою. За мить ви дізнаєтесь, як садити озимий часник , що є найголовнішим у його вирощуванні, і коли викопувати озимий часник, щоб зробити його повністю стиглим, смачним та корисним. Ось секрет великоголового часнику!
Озимий часник
Озимий чи ярий часник?
Часник можна садити навесні або восени. Восени часник висаджують для формування суцвіття пагонів. І це ми визначаємо як озимий або озимий часник (він зимує на полях). З іншого боку, ми садимо часник без суцвіття пагонів навесні. Його позначають як ярий часник або ярий часник.
Озимий часник дає більші качани і дозріває раніше, ніж той, який був висаджений навесні. Він досягає у висоту 100-120 см і утворює 70 г цибулин з 6-9 великими гвоздиками. Маленькі повітряні цибулини ростуть у суцвітті озимого часнику, який також можна використовувати як посадковий матеріал.
Найвідомішими сортами озимого часнику є: Arkus, Harnaś, Janowicki, Mega, Orlik, Orkan, Pola.
Озимі овочі. Які овочі ми сіємо восени для раннього врожаю?
Для того, щоб пришвидшити дату збору врожаю деяких овочів, ми можемо використовувати передзимній посів. Озимі взимку можна сіяти в листопаді або навіть на початку грудня. Найчастіше таким способом вирощують озиму цибулю та озимий часник. Але як овочі для раннього збору врожаю, посіяні восени, ми також можемо вирощувати морозостійкі ранні сорти моркви, петрушки, кропу та шпинату. Ось секрети вирощування зимових овочів. Більше ...
Озимий часник - вирощування
Озимий часник - це овоч з високими потребами у воді, і він потребує найбільше води під час формування голови. Вирощування озимого часнику найкраще вдається на родючих, багатих гумусом, повітряних ґрунтах з регульованими водними умовами. Ця рослина погано росте у водозбірних та скоринованих грунтах.
Озимий часник витримує низькі температури і добре зимує в землі без будь-якого покриву. Навесні він починає рости при 3-5 ° С.
Озимий часник вирощують на другий рік після посліду, який слід подавати в грунт із розрахунку 3 кг / м². Також можна використовувати компост у дозі 4 кг / м2. Хорошими попередніми культурами для вирощування озимого часнику є: капуста, огірки, цвітна капуста, селера. Часник не слід вирощувати після себе або інших овочів цибулі.
Вирощуючи озимий часник, важливо правильно удобрити рослину. На відміну від часнику, посадженого навесні, часник, посаджений восени, удобрюється азотом один раз, після появи рослин. Загальна доза мінерального добрива повинна становити 35-40 г належним чином збалансованого NPK-добрива / м² (наприклад, можна використовувати Азофоску).
Часник - посадка, вирощування на ділянці, хвороби
Часник - один з найпопулярніших цибульних овочів, цінується за смак, харчову цінність та цілющі властивості. Садівникові також корисно готувати природні препарати проти хвороб рослин та шкідників. Недарма так багато людей хочуть вирощувати часник на своїй ділянці. Подивіться, як виглядає посадка та вирощування часнику на ділянці та які хвороби часнику можуть загрожувати вашим посівам. Більше ...
Озимий часник - як садити
Висаджуючи озимий часник , вибирайте великі чи середні гвоздики, які гарантуватимуть кращий урожай. Для осінньої посадки підходить часник з плоскими рожево-фіолетовими головками та різким смаком.
Термін посадки озимого часнику - приблизно друга половина жовтня, але його потрібно вибирати так, щоб рослини встигали прижитися до заморозків, але не сильно розвивалися до зими, оскільки тоді вони підмерзнуть.
Висаджуйте зубчики озимого часнику в глибоко перекопаний грунт міжряддями на відстані 20-30 см, міжряддя має становити 6-10 см, залежно від розміру зубчиків.
Варто знати! Більші гвоздики переростають у більш красиві рослини, тому для посадки краще вибирати найбільші та найкрасивіші головки часнику.
Глибина посадки озимого часнику дуже важлива для успішного вирощування та гарної зимівлі . Зубчики копаємо в землю вертикально, п’яткою вниз, глибиною 5-8 см (настільки глибше, ніж при посадці часнику навесні). На ділянці площею 10 м² потрібно посадити 0,3-1 кг гвоздики або 0,1-2,2 кг цибулин квітів.
Після зимівлі догляд за озимим часником складається з декількох разів прополювання та поливу у разі посухи.
Увага! При вирощуванні озимого часнику доцільно зрізати пагони суцвіття, як тільки вони з’являються. Ця обробка збільшує урожай цибулин часнику приблизно на 30%. Ці пагони не видаляють, якщо планується додатковий вихід з повітряних цибулин.
Озимий часник, викопаний з поля
Озимий часник - коли копати
Найбільш підходящим часом для викопування зимового часнику є липень, тоді ви також помітите, що листя часнику сохнуть. У зимового часнику, який дає суцвіття пагонів, цибуля не ламається.
Варто підкреслити, що озимий часник краще збирати трохи раніше, ніж занадто пізно. У часнику, який не збирають вчасно, головка розпадається на окремі зубчики, деякі з яких можуть навіть перекорінитися і глибше прорости в грунт. Після збору врожаю часник сушать на полі кілька днів, а в приміщенні він повністю сухий.
Висушені голови з необрізаним цибулею можна заплести. Коріння слід зрізати на 1 см. Однак слід пам’ятати, що озимий часник, що дає суцвіття , значно менше зберігається, ніж форми без пагонів суцвіть. Тому весняний часник, посаджений навесні, буде кращим для більш тривалого зберігання.
Магістр Йоанна Біловес
